虫草花花胶汤虫草花花胶汤的功效虫草花花胶

饮品 2019年09月18日

“女人汤”就是以花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质与其他滋补的材料混合而煲成的汤。女性一旦到在婚后就会出现阴虚的现象,为了保证自己的体质不凉不热,我们加入虫草花,此款的“女人汤”-虫草花花胶汤就是你的最佳首选!

虫草花花胶汤的做法

秋冬季咱就进补,活化一下气血,补中益气一下,来碗热腾腾的虫草炖花胶,喝一碗暖手暖心还美容养颜。

1、瘦肉飞水待用。 (飞水:把材料用清水烧开分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

2、花胶用清水淹泡20分钟左右,可以放点姜片在水里以去腥味

3、虫草花、淮山分别用清水淹泡5分钟。并清洗干净,连同瘦肉一起放入汤锅(或炖盅)中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

虫草花花胶汤的功效

常言道“冬令进补,三春打虎”,冬令进补对体虚者的疗效也已被现代医学所证明。

一、补药、补品一般属温性的较多,适用于气温较低的冬季;

二、腻滞厚味的营养食品在冬季更易为人体所消化吸收;

三、营养食品在冬季更易于保存,连续使用不会变质;

四、客观上来说,人体为适应冬季寒冷的气候环境,也需要增加营养和热量。同时,进补也是人们抗衰老和延年益寿的需要。

虫草花花胶汤要炖多久

花胶肚浸发方法.一般花胶用冷水浸过夜。 将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。

炖的过程就非常的简单,先泡水20分钟,泡水主要是要洗去一些灰尘或者沙子之类的杂质,如果比较干净的都可以不用泡水直接冲洗干净就可以的,洗干净之后丢进电炖锅,加适量的水,就OK啦,炖大概3个小时就可以了,因为胶肉不厚,一碗美容养颜汤就完成啦。

很多朋友说没有时间做,其实做这个不用花很长的时间,因为炖的时候不用在旁边盯着,时间到了关掉就可以了。很简单,关键是不要把这看成是一种任务,如果当成是一种兴趣来看的话,就会轻松很多了。再怎么说,为了自己的容颜,皮肤,气色变的更加的好,花这点时间是非常非常值得的,有些人喜欢在镜子前花几个小时涂涂抹抹,但是却不愿意花几分钟来炖这个,长期坚持,只少能让您的皮肤比现在更加的好,身体比现在更加好。。

虫草花花胶汤的食用禁忌

虫草花性温和,补而不燥,阴阳平补,一年四季都都可以吃,不会上火,基本没有什么副作用。但是由于冬虫夏草本身性温和,单独吃纯虫草花不会上火。与其他补品或者保健品同吃,吃法不正确,会引起上火。

鱼胶在食疗方面,中医学认为,鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精,可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等,同时,鱼胶具有补气血、养容颜之功效,对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹的人都有改善的功效,不仅如此,鱼胶还可以帮助人体消除疲劳,对做完外科手术的病人伤口恢复也有一定好处。

1、虫草花花胶汤适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;

2、适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;

3、适宜脑震荡后遗症者食用;

4、适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用。

虫草花花胶汤哪些人不宜饮用

吃药有禁忌,所谓:是药三分毒。这个道理大家都懂,虫草花和花胶是一种在生活中很常见的养生中药材,对于人们的保健之路有很重要草的作用。那么,虫草花花胶汤哪些人不宜饮用?

(1)少年儿童

虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有雄性激素样作用,对少年儿童可能导致早熟,因此儿童不宜服用。

(2)患有各类实症的人群

所谓"实症"主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期;现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于"邪气盛则实"的临床表现。患有实症的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的,而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。

(3)阴虚火旺的病人不可单独使用,以防加重病情。

不适宜吃鱼肚的人群

1、鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食;

2、感冒未患者忌食;

3、食欲不振和痰湿盛者忌用。

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