各种水果应该如何正确清洗水果正确清洗方式

汤羹 2019年10月22日

  各种水果应该如何正确清洗,水果正确清洗方式

  现在是吃水果的好时候,各种水果开始新鲜上市但健康饮食专家提示,大部分的水果在生长过程中,种植者都会打上一些农药,因此,我们在吃水果之前,需要将它做彻底清洗下文养生美食介绍了两种水果的清洗方案

  洗苹果时放到温水里搪一搪

  误区:用热水长时间泡苹果可以除去苹果表皮的蜡

  解答:水温过高会破坏水果的口感,而浸泡则会起到反效果将苹果长时间泡在水里,可能导致农药残留物、微生物菌等有害物质渗入果肉,不仅达不到清洗的目的,还会越洗越脏

  清洗方法:苹果表皮的蜡中可能包含苹果自身天然的果蜡,还有一种是在运输和贮存中添加的人工蜡,不过对人体无害但如果你想带皮吃,还是要洗干净,因为这层保护膜可能含有农药残留物等有害物质可在温度适中的热水里搪一搪,那是因为蜡遇热会融化,但水温不宜太高,也不要浸泡

  将杨梅浸在面粉水里

  误区:人们大多认为用盐水泡会杀菌,并且能将杨梅表面的寄生虫给泡出来

  解答:淡盐水洗蔬果很常见但不科学淡盐水主要功效是溶解蛋白质,很难有效去除果蔬表面的农药残留,有资料显示盐还会使农药更稳定盐也并没有消毒杀菌的作用

  清洗方法:最佳的方法是将杨梅在自来水下冲洗一遍,将杂质冲去,然后取少量面粉加水调成稀的面粉水,将杨梅放入当中进行晃动,因为面粉有一定的吸附作用,最后,用清水冲洗干净就行了

  今天介绍的两种水果,我们在市场中随处可见只有用正确的方法来清洗,才能将水果做彻底的清洁和杀菌消毒俗话说病从口入,如果不想因为吃水果而损伤健康,就要将水果彻底清洗干净哦

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