情人节菜谱之法式香煎龙利鱼

食材 2019年10月13日

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  “情人节给心爱的他/她做上一道法式香煎龙利鱼,肯定能拢住他的胃,俘获她/他的心 龙利鱼营养丰富,低胆固醇,又没有刺,而且价格不贵,做上这道美味,你的情人节将会与众不同”

  食材明细

  主料 龙利鱼肉 1片 盐 4g 黑胡椒碎 少许 鸡蛋 1个

  辅料 橄榄油 30ml 黄油 15g 淡奶油 50g 柠檬汁 1勺 淀粉 适量

  咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度

  法式香煎龙利鱼的做法步骤

  1

  准备所有材料,龙利鱼洗净,用厨房纸巾吸干水份,两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟

  2

  鸡蛋打散,龙利鱼两面抹上蛋液

  3

  蘸上干淀粉

  4

  平底锅烧热,倒入橄榄油,中小火煎龙利鱼,煎完一面煎另一面,至两面金黄

  5

  煎好摆盘

  6

  锅中放黄油、淡奶油、柠檬汁烧一个酱汁,淋在煎好的龙利鱼上

  7

  用蔬菜和圣女果装饰一下,撒上黑胡椒碎

  8

  美美的享用美味吧,味道太赞了

  9

  蘸点酱汁,唇齿留香,他/她一定会爱上你

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